Análisis crítico de los programas sociales y la industria alimentaria.

Abstract

A lo largo de la historia, el Estado mexicano ha enfrentado el reto de garantizar el bienestar social a través de políticas y programas que, desde 1917, buscan mitigar problemas como la desnutrición. Sin embargo, muchos han resultado ineficaces, afectados por burocracia, corrupción y falta de atención a la población en pobreza, que representa más del 52 % según CONEVAL en 2022. Programas como Solidaridad, Prospera y la Cruzada Nacional Contra el Hambre no han logrado su objetivo. Además, la presencia de empresas que ofrecen alimentos de bajo valor nutricional perpetúa la mala alimentación en regiones como Oaxaca y Guerrero. Es urgente que el Estado mejore sus políticas alimentarias para priorizar la salud y el bienestar de su población.