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dc.contributor.advisorFlores Pacheco, Nelly Angélica-
dc.creatorPérez Barrientos, Monserrat-
dc.date.accessioned2026-10-12T20:03:42Z-
dc.date.available2026-10-12T20:03:42Z-
dc.date.issued2025-10-
dc.identifier.citationPérez Barrientos, Monserrat. «Diseño de menús de alimentación para lactantes, maternales, preescolares y escolares que acuden al Centro de Día y Apoyo Familiar para Niños y Niñas de Mujeres Policías "Atenea", CDMX, 2024. Tesina». Trabajo recepcional para obtener el Título de Licenciada en Nutrición y Salud. Universidad Autónoma de la Ciudad de México. Colegio de Ciencias y Humanidades, Licenciatura en Nutrición y Salud, 2025es
dc.identifier.urihttp://repositorioinstitucionaluacm.mx/jspui/handle/123456789/3599-
dc.descriptionTesis de Licenciatura 1 recurso electrónico (378 páginas) Trabajo recepcional para optar por el Título de Licenciada en Nutrición y Saludes
dc.description.abstractEste trabajo tiene como objetivo diseñar menús de alimentación adecuados para lactantes, maternales, preescolares y escolares que acuden al Centro de Día y Apoyo Familiar para Niños y Niñas de Mujeres Policías Atenea. Considerando las necesidades nutricionales de cada etapa de desarrollo y las problemáticas actuales de malnutrición infantil —como desnutrición, bajo peso y obesidad documentadas por organismos nacionales e internacionales—, la propuesta integra medidas de higiene para la manipulación y preparación de alimentos. Asimismo, la investigación destaca la importancia de promover buenos hábitos alimentarios desde la infancia mediante el apoyo de centros de desarrollo infantil y la orientación a los padres de familia para asegurar un crecimiento y desarrollo óptimoses
dc.language.isoeses
dc.publisherUniversidad Autónoma de la Ciudad de México. Colegio de Ciencias y Humanidades, Licenciatura en Nutrición y Saludes
dc.subjectNutrición infantil — Méxicoes
dc.subjectMenús escolares y preescolares — Planificaciónes
dc.subjectObesidad infantil — Prevenciónes
dc.subjectDesnutrición en la infanciaes
dc.subjectCentros de Desarrollo Infantil (CENDI)es
dc.subjectHigiene en la manipulación de alimentoses
dc.subjectHábitos alimenticios en niñoses
dc.subjectSalud pública y alimentaciónes
dc.subjectEducación nutricional familiares
dc.subjectDesarrollo infantil y crecimientoes
dc.titleDiseño de menús de alimentación para lactantes, maternales, preescolares y escolares que acuden al Centro de Día y Apoyo Familiar para Niños y Niñas de Mujeres Policías "Atenea", CDMX, 2024es
dc.title.alternative[Tesina].es
dc.typeThesises
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